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骨刺的最佳治疗方法_骨刺是什么

饮食疗法:适合骨质增生患者的5种食谱

时间:2018-09-20 18:23来源:未知 作者:亚瑟安德鲁 点击:
骨质增生多发于中老年人,患者除了治疗之外,在饮食上也要注意。下面小编为您介绍骨质增生患者的食疗方法。
  

骨质增生患者的食谱

 
  1、鲮鱼粉葛猪骨汤
 
  鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
 
  鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
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  2、莲栗糯米糕
 
  糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
 
  将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。
 
  3、羊肉胡萝卜汤
 
  羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。
 
  将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝。山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净。生姜洗净切片。葱洗净,切段。草果仁装入小纱布袋口内扎口。
 
  4、杜仲猪腰汤
 
  杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g。
 
  以上食材分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子)8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉。摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周。
 
  骨质增生的饮食注意
 
  1.蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
 
  2.勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
 
  3.忌食辛辣刺激的食物,禁烟酒。
(责任编辑:111111)
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